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L'ASSAGGIO DA ROCCO
Focacce
Arancini
Vegetarisch / Italienische Tapas
Fisch / Italienische Tapas
Fleisch / Italienische Tapas
Focacce
Focaccia Palermo
mit Thunfisch, Tomaten, Rucola und Mayonnaise
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Capri
mit Basilikum-Pesto, Mozzarella, Tomaten und Rucola
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Milano
mit Gorgonzolacreme, Zucchini, getrocknete Tomaten und Rucola
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Tropea
mit Nduja, scharfe Salami vom Schwein, Provolone Käse und karamellisierte Zwiebel
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Roma
mit gekochter Schinken vom Schwein, Artischocken, Parmesancreme und Rucola
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Perugia
mit Trüffelcreme, Rinderbraten, Parmesan und Rucola
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Torino
mit Pistaziencreme, Rinderbraten und Gorgonzola
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Firenze
mit Trüffelsalami, Pecorino-Käse, Ricottacreme und Honig
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Bologna
mit Mortadella vom Schwein, Burrata, Pistaziencreme und gehackte Pistazien
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Focaccia Parma
mit Parmaschinken, Mozzarella, Tomaten, Mayonnaise und Rucola
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arancini
Arancini Bolognese
1 Stück Reis, Schweinehackfleisch-Tomatensoße, Mozzarella und Panade
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arancini Aubergine
1 Stück Reis, Aubergine, Tomatensoße, Mozzarella, Parmesan und Panade
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arancini Spinat
1 Stück Reis, Spinat, Mozzarella, Parmesan und Panade
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arancini mit Mortadella
mit Mortadella, Pistazien und Parmesancreme
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisch / Italienische Tapas
Auberginen-Getrockneten Tomaten Mousse
mit Brot
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittatina di Pasta
gefüllt mit Pecorino, Lime und Zucchiniblute
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oliven
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Champignons
gefüllt mit Spinat und Gorgonzola
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierte Ravioli
gefüllt mit Pilzen und Trüffel Dip
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brotportion
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zucchini Roulade
mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikum Pesto
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Parmigiana di Melanzane
Auberginen auflauf
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Parmesan Panna Cotta
mit karamellisierten Tomaten
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schafskäse-Chili Mousse
mit Brot
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ravioli mit Ricotta und Spinat
in Gorgonzolasoße
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Ziegenkäse auf Rucola
mit Birne, Walnuss und Honig
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caprese Assaggio
mit Tarallo, Buratta, Tomaten und Basilikum Pesto
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Gemüse
mit Balsamico, Olivenöl und Knoblauch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Auberginen Polpette
mit Parmesancreme
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch / Italienische Tapas
Zuciniblute in Teig
mit Mozzarella und Sardellen Füllung
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kabeljau in Tempura
mit Basilikum Dip
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierte Sardinen
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lasagne mit Lachs und Spinat
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittieret Baby Calamari
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleisch / Italienische Tapas
Arancini mit Mortadella
mit Mortadella, Pistazien und Parmesancreme
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsoße
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tramezzino in Tempura
gebratener Toast gefüllt mit Speck und Mozzarella
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Polpette Napoletane
Fleischbällchen in Tomatensoße
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lasagne
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gateau aus Kartoffeln
mit Salsiccia und wildem Brokkoli
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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